Джун и Рене Йошида и техните любими места за street food в София
Епизод Пет на подкаста ни "Питие и битие" вече е тук, за да си поговорим за уличната храна и защо през септември тя е задължително градско удоволствие
Есента дойде с бодри крачки, пожълтели листа и все още високи температури за септември.
Ние също се завръщаме с поредния епизод на подкаста на Go Guide „Питие и битие“,
в който си говорим за всичко, което вълнува будните ни души на градски бохеми. От готини места за храна и питиета, през последните тенденции в софийския парти живот до фестивали, природа, климат, добро кафе, дестинации и готини хора. За началото на активния работен сезон сме избрали една необятна като вселена тема и вкусна като дюнер на „Попа“ в два през нощта – street food културата.
Уличната храна във всички нейни проявления си е достойна за кулинарен „Оскар“ категория,
която заслужава специално внимание, а наесен, когато всички се връщаме в града, тя определено е нещото, към което отправяме поглед. Неизменна част от пулсиращия ритъм на всеки град, уличната храна отдавна не е вреден джънк, който хапваме само в крайни случаи. Тя е истинско майсторство, което просветените умеят, а ние я обичаме във всички нейни проявления. Бургери, пици, дюнери, азиатско, сочно и хрупкаво пиле, сандвичи и още и още.
Във втората ни част, естествено, сме си поканили истински специалисти по темата –
Джун и Рене Йошида са от любимите ни градски герои, които определено знаят какво е наистина добър street food.
Какво е най-странното нещо, което са опитвали във Виетнам, кои са любимите им локации в София за вкусна храна и какво им предстои ни разказват сега, а ти не пропускай да чуеш подкаста и да видиш какви ги вършат с проектите им popup.chicken и FunKooks. Казваме на септември „добре дошъл“ и се надяваме да бъде супер вкусен! Слушай ни и тук.
За още от същото – виж Маги Малеева – за климата и личната отговорност в новия епизод на „Питие и битие“
От светлата страна на нещата с Джун и Рене
Какво става в града?! Последвай Instagram профила ни и разбери пръв.
Абонирай се за YouTube канала ни и виж града отблизо и далеч.
