15 био ферми, от които да поръчаш храна
Organic Farms: Храна от първа ръка
Колкото повече време прекарваме вкъщи, толкова по-силно изпитваме нужда да консумираме свежа храна от доказани източници, в която липсват подобрители, оцветители и други екстри и не е била отглеждана в компанията на пестициди и синтетични добавки. С други думи искаме да се върнем назад към корените си, без да напускаме града. Оказа се, че
има редица био ферми, които следват изискванията за устойчиво земеделие и в същото време следват моделите на съвременния бизнес и доставят продуктите си до вратата на клиента.
Селектирахме любими и проверени места, от които можеш да поръчаш почти всичко…
Това е семейна биоферма за отглеждане на зеленчуци и плодове по щадящ природата начин. Разбирай – това е място, от което можеш да си поръчаш качествена храна, без притеснение откъде идва и как е добита. Седмичните им кошници включват цялата палитра от продукти, които сезонът предполага, и са на съвсем приемлива цена от 25 лева.
В тази малка ферма се отглеждат пасищни пилета, кокошки, прасета, пчели, пъдпъдъци, гъски и зайци. Животните се отглеждат хуманно, без ГМО, соя, антибиотици и други химични суровини. Затова с чиста съвест можеш да си поръчаш от тях месо, яйца, както и пчелни продукти, добити в полите на забравените девствени земи на Стара планина в с. Липница.
В тази ферма са забъркани същите хора, които стоят и зад едноименния ресторант. Намира се до Природен парк „Персина“ (в района на Белене), където се отглеждат пасищно около 250 овце от породата лакон (овцете лакон са позната френска порода, от която се прави известното сирене Рокфор – бел.ред.). Към фермата можем да открием и мини мандра, в която се майсторят ръчно занаятчийско сирене, кашкавал и овче кисело мляко. Предлагат специални кошници, които включват цялата гама от продукти и доставят в София всяка събота, така че побързай да им пишеш във Фейсбук какво искаш.
Това име събира две пасищни животновъдни ферми, които произвеждат чисто свинско, говеждо, агнешко и редица млечни продукти с гарантирано качество.
Те предлагат сезонни плодове и зеленчуци или ги преработват, за да ни ги доставят сушени, под формата на сокове, както и зърнени изделия и различни разядки.
Предлагат консерви без подобрители, направени от току-що откъснати плодове и зеленчуци, които са приготвени на жив огън за онзи неповторим вкус „като на село“.
Сезонни зеленчуци, нежни зеленолистни, сред които кейл, рукола, многообразие от зелени салати и много любов, директно от плодородната земя на с. Григорево ни канят в микрокосмоса на чистата храна, която възбужда апетита и интереса. Правят доставка до макрокосмоса на София поне веднъж седмично.
Това е онлайн платформа за мед, от която можеш да поръчаш еликсир в бурканче или някои от другите пчелни продукти, като имаш възможност да избираш по вкусове и региони спрямо собствените си нужди и потребности. Не пропускай да видиш как можеш да осиновиш кошер и да му дадеш сигурно бъдеще.
В Източни Родопи се е сгушила в уединение „Дивата ферма“. Светът на Бети и Ники от Горно поле се състои от стадо с над 500 крави и бикове, пчели, зайци, овце, кучета. Това е единственото място от селекцията ни, от което не можеш да си поръчаш до София, но пък можеш на място да отидеш и да се отдадеш на всички вкусове на селския живот.
Сертифицирана семейна ферма и мандра за производство на био сирене от козе мляко. Тя се намира в района на град Банско, точно на границата с гората. От 2009 година насам висококачествените продукти от подножието на Пирин планина радват хората с афинитет към натуралните храни.
Тази ферма връща към корените трима приятели от корпоративния свят, които установяват, че има нещо, което ги свързва много по-силно от всичко останало – убеждението, че всички заслужаваме да консумираме чиста, истинска храна. Тяхната мисия е да успеят да пресъздадат автентичния вкус на киселото мляко и млечните продукти.
Още една ферма, от която можеш да си напълниш кошницата с био плодове и зеленчуци. Предимството ѝ е близостта до София и това, че поръчаните продукти ще бъдат откъснати часове преди доставката, което гарантира 100% запазено качество на продукта. Доставката над 30 лева е безплатна.
Това, с което се гордеят най-много, е, че са осигурили на животните във фермата щастлив живот на свобода, сред тучните пасища на Странджа. Така гарантират чисто и вкусно месо, получено по изцяло природосъобразен начин. Асортиментът им включва ексклузивни месни специалитети с търговската марка Woods Foods.
Намират се на 6 км от Сандански в посока Кулата. Настанени сa на част от територията на винарна Дамяница, което прави много удобна комбинацията на вино с каквото си избереш от богатия им асортимент колбаси, месни деликатеси, сирене и др. Имат магазин на ул. „Яворец“ 9 (непосредствено до пазара Римска стена) за лична среща с продуктите.
„Ферма Ярлово“ се намира в подножието на Витоша, в с. Ярлово, и произвежда натурални млечни продукти – кисело и прясно мляко, масло, извара, краве сирене – зряло и прясно, ръчен кашкавал, био сокове, мед, домашни сладка по специална рецепта, консерви и редица други замайващи сетивата продукти, с които си гарантираш чиста съвест и пълен хладилник. Фермата е на пазара от близо 5 години и доставя до домовете и офисите. Ако се регистрираш за бюлетина им, ще бъдеш информиран от първо лице за наличностите. Над 40 лева доставката е безплатна.
Виртуална разходка из новия магазин на Sephora пък ти подготвихме още през февруари.
Какво още и къде се случва в града?! Последвай Instagram профила ни и разбери пръв.
Абонирай се за YouTube канала ни и виж града отблизо и далеч.
