Кулинарни вдъхновения за есенните дни
Спираме да броим калориите и се отдаваме на тиквени изкушения
Ако си мислиш, че печена тиква с мед и канела е върхът на вкусотията, помисли си пак. В сезона на тиквите няма как да пропуснем да включим в менюто си това оранжево изкушение. Ако някога си си мислил, че тиквата не е точно по твой вкус, то е, защото не си опитвал тиквен пай с хрупкава коричка или мек тиквен мус и какви ли не неща, при мисълта за които ни се иска обедната почивка да идва по-бързо.
Можеш да си сготвиш нещо вкусно, което ще прогони есенната ти летаргия по-бързо и от филмов фестивал в София.
Понеже сме фенове на хубавата сезонна храна, сме ти подготвили няколко визуални кулинарни вдъхновения: от класическата крем супа от тиква, през тиквена тарталета до пица с тиква. Да, и такива неща съществуват. Само внимавай с ножа, защото тиквите са корави, а пръстите ще ти трябват и занапред в живота.
Ето и още нещо изкушаващо, което да сгрява сърцето ти през прохладната есен.