Места

Best sushi places

Сушито е откровен тренд, който така ни заля през последните години, че си го включваме супер често в седмичното меню. Трудно обаче се доверяваме на всеки и в следващите страници събираме най-добрите суши местенца, където сашими, хосо-маки, нигири, футо-маки, ура-маки и темаки не са нови думи, а най-вкусното, което могат да ни предложат, така че нямаме търпение да ти разкажем.

UMAMI

Суши шедьоврите в ресторант „Умами“ са покана за екзотично кулинарно приключение. Посреща ни магическата японска атмосфера вътре и в градината, още с влизането си се чувстваме като в оазис на спокойствието и добрия вкус. Ако си любител на експерименти с богата палитра от цветове, не пропускай суши сетовете им – естетически произведения. Предлагат ти разнообразие от суши вариации, а ново им меню ще те очарова и с туна трюфели, които радват и окото. Правят компания с риба тон, авокадо и сусам, така че всяка хапка да е съвършена и хармонична. Суши майсторите експериментират смело, но се доверяват само на качествени, оригинални продукти, идващи директно от Япония. Освен традиционното суши в „Умами“ се наслаждаваме на богатото меню от деликатеси – традиционен рамен, гьози и специални такос хапки, част от обновеното им меню.
бул. „Джеймс Баучер” 100
+359 884 80 40 40
www.umami.bg

THE SUSHI BAR

The Sushi Bar е наш любимец и първият суши бар в София, отворил за доста ценители вратите към източната гурме култура. Успяват да ни спечелят като верни фенове и те съветваме да опиташ тяхното спе­циално Spider Futomaki с хрупкав рак, авокадо, лека майонеза и лоло росо.
ул. „Иван Денкоглу“ 18

EDO SUSHI VITOSHA

Истинско интернационално изживяване в японски стил. Можеш да се насладиш на автентични тепаняки специалитети, вкусни традиционни японски ястия и суши изкушения. Мястото е също и единственото в страната с японски мастър суши шеф.
Адрес: бул. „Витоша“ 31-33
Телефон за резервации: 0878920100
edosushi.bg/reservations/

HAMACHI NI 

Заслужено спечелили приза ни за „Най-добър интернационален ресторант“ за миналата година. Тук те очаква най-доброто от съвременната японска кухня, препоръчваме – Саке урамаки с печена сьомга, авокадо и унаги сос, като сьомгата се запича директно пред теб и се съчетава чудесно с унаги соса, който е на базата на соев сос, сладко оризово вино – мирин и саке.Ако това не е достатъчно, заложи на прочутата японска темпура и рибата хамачи.
ул. „ Г. С. Раковски“ 179
+359 884 262 244
www.hamachi.bg

Виж още и:

EISHA 

В Eisha сам избираш от богатото разнообразие с автентични фюжън ястия от Япония, Тайланд, Корея, Виетнам, Китай и Индонезия. Предпочитаме мястото и заради интериора с красиви дървени скулптури от Индонезия, ръчно изработени специално за Eisha. Когато пък говорим за храна, тук определено знаят как да ни пренесат в екзотична Азия с техния сет с риба тон, скариди темпура, манго, оцветена дайкон ряпа, нар и още много апетитни изкушения.
бул. „Арсеналски“ 81
088 807 6760
 /EishaAsianFood

ASIA HOT SPOT

Asia Hot Spot ни предлага най-доброто от азиатската кухня – китайски, корейски, тайландски или японски специалитети. На теб препоръчваме комбинацията от Урамаки скарида темпура с ориз, водорасли, сирене Филаделфия, скарида Нобаши и ароматната подправка юкари, плюс Нигири сет с прясна сьомга, риба тон, скарида и унаги – пушена сладководна змиорка и любимата ни гьоза със свинско месо и соево-оцетен дип.
ул. „Ангел Кънчев“ 35
+359 889 252 112
www.asiahotspot.bg

SUSHI KING

В Sushi King са намерили златната формула за успех и знаят как да съберат двата елемента, доставящи ни максимално усещане за комфорт и удоволствие от храната. Поднасят ни любимото ни суши директно до дивана, без да се налага да направим и крачка от удобното си местенце, и използват висококачествен клас продукти, за да сме сигурни, че ще се насладим само на най-класни суши изпълнения, при това на супер добри цени.