Винените убежища на града
Предлагаме ти три спирки, на които ще откриеш добрия вкус
Виното има странната способност да спира времето – поне за миг.
Дали ще е бутилка, избрана с приятел за споделена вечер, или нов аромат, който те пренася в друга държава, то винаги носи усещане за ритуал и малък празник в делника. Градът е пълен с места, където тази магия оживява, но някои от тях изпъкват със своя характер, отношение и умението да разказват истории само с една чаша. Събрахме заведенията, в които не просто дегустираш – а пътуваш, откриваш и се връщаш отново.
Там разговорите текат по-бавно, вечерите се проточват приятно,
а атмосферата те кани да оставиш деня зад гърба си. Това са пространствата, в които усещаш колко много може да събере една чаша – настроение, тероар, майсторство, грижа. И точно затова подбрахме тези три места, в които не просто дегустираш, а преживяваш.
La Bottega Monte
Към La Bottega Monte се отправяме с романтична нагласа! Винотеката им е необятен извор на вдъхновяващи аромати с повече от 700 етикета от цял свят.
Прекрачвайки прага, се пренасяме в омайна атмосфера
с кулинарните им експерименти и сезонни предложения и празнуваме живота. Поръчваме Viaventi Dosaggio Zero, когато копнеем за свежестта на тропически плодове, круша и цитруси, Sauvignon Antonutti с изтънчен вкус на градински чай или наситено червено Antonutti Ros Di Murì с нотки на вишни, зряла череша и фини подправки, в компанията на добре балансирани кулинарни изкушения за истински празник на сетивата.
бул. „Черни връх“ 191
088 934 4493
www.labottega.bg
La Cave Du Moulin
Любовта на La Cave du Moulin към френското вино и винена култура ще те отведе в далечни земи и ще те срещне с хората, които владеят магията да превръщат малкото гроздово семенце в елегантен еликсир. Вино, което придава на делника усещане за Празник, а на Празника – пълнотата и топлината, които търсим, за да бъде той наистина специален.
Мястото е като храм на виното и своеобразна съкровищница,
в която ще откриеш най-прекрасните бутилки от Бургундия, Бордо, Елзас, Лоара, Прованс, Шатоньоф дю Пап, Рона, Шампан, Жура, Лангедок и Русийон. В La Cave Du Moulin ще се потопиш в епоха, в която виното се чувства у дома и те кани да повървите заедно „встрани от отъпкания път“.
ул. „Солунска“ 33
088 255 6554
www.moulin.bg
R Garden & Bar
Сезонът ни предразполага към срещи с любими хора на любими места. В такова се превръща и R Garden & Bar, където с много любов към малките български изби и почит към автентичните продукти създават незабравими спомени.
Подаряват ни и идеи за още по-специални преживявания –
с посветените си два четвъръка от месеца на тематични дегустации, крафт ателиета и работилници с вино. Ако търсиш по-интимно преживяване, ти препоръчваме да запазиш индивидуална дегустация с професионален сомелиер и подбрана селекция български вина, сирена и колбаси. За любовта към виното, споделените моменти и празниците!
ул. „Солунска“ 30
028 017 900
www.thracia.rosslyn-hotels.com
Селекция с пенливо вино – открий най-добрия начин да допълниш празниците
Какво става в града?! Последвай Instagram профила ни и разбери пръв.
Абонирай се за YouTube канала ни и виж града отблизо и далеч.
