Баровете, ресторантите и хотелите в Солун от А до Я - Go Guide

Пресичаме южната граница до най-близката гастро дестинация Солун в търсене на най-добрите места за наслада на душата, а именно местата за хапване и пийване, които лично тествахме. Избрахме места, които се знаят по-скоро само от местните, така че поръчвайте смело, ние черпим... поне с идеите.

Ресторанти

Glikanisos

С много обич и финес двама братя с дългогодишен опит в областта на храната решават да се обединят и да създадат Glikanisos през 2008 г. За десетте си години заедно освен история те натрупват и опит, който ги прави една от най-добрите дестинации за вкусни мезета, пресни морски дарове и риба. Пресните и разнообразните продукти са в перфектно съчетание с уютния интериор и friendly stuff, което води до атмосфера, която не е за изпускане. Добро начало да започнеш ваканцията си в Солун!

Meg. Alexandrou 46
+30 231 030 2882

Rodi & Meli

Семейната трaдиция на Rodi & Meli повелява внимание до най-малката подробност. Ако имаш око за нея, това приятно място, изпълнено с любов и топлина, ще те накара да се чувстваш чудесно, почти като вкъщи. За да ти е максимално уютно, опитай някой от специалитетите им, като задушено филе от риба тон, ризото от морски дарове, лозови листа с мляно месо, още познати като сарми, и един от най-традиционните гръцки десерти - варени дюли.

Egiptou 7
+30 231 052 1952

Ergon Agora

Гръцката гастрономия е основната им мисия и това е причината да намериш такава богата селекция от първокачествени гръцки продукти. Ergon Agoraв едно от най-приятните места, в които можеш да се изгубиш в избора си – така че давай, изследвай, откривай и предай нататък.

P. Mela 42
+30 231 028 8008

To Elliniko

 

Започваме с мястото, което най-силно усетихме при предварителния рисърч. To Elliniko е симпатично ресторантче в малките преки близо до Бялата кула. Както интериорът, така и храната са мнооого по наш вкус. Средиземноморска, меса или разядки поръчвай смело. На щендерите има мега голямо разнообразие от узо, но шампионът на вечерта се оказа Пицилади. Сървисът е перфектен. Рядко сме толкова щедри към похвали, но тук си заслужава.

The Aficionados

 

Заемайки истоприческа неокласическа ар деко сграда на ъгъла на двете добре познари улици, The Aficionados е епицентърът на добрия живот и гастрономическите изкушения, та с други думи е рядък камък в Солун. Минималистичен интериор, вдъхновяващи коктейли, безкрайна листа с вина и ястия, вълнуващи всяко небце. Перфектното място, където да започнеш да учиш изкусвтото на храната.

Nik. Plastira 105
+30 231 043 4290

Full to Meze

Мезе е предястие, което се сервира с твоето питие, и тук ще се озовеш в автентично място за вкусни удоволствия. Чувството да си у дома си те съпътства навсякъде-рафтовете са тежко отрупани със стотици буркани, бутилки от зехтин и още много детайли. Семпло, но очарователно. 

Katouni 3
+30 231 052 4700

Marea Sea Spirit

Духът на морето буквално живее в Marea. Разбираш това от елегантното докосване на естетиката, което е приютено в модерния интериор и е едно много добро начало на запознанството ти с това място. В Marea чинията е платно, а готвачите са едни от най-добрите художници, защото храната е изкуство, което заслужава цялото ти внимание. Можеш да обиколиш всяка морска земя чрез ястията в чинията ти - има най-хубавото от всичко. Започни деня си с усмивка и го завърши с чаша вино.

13 Lori Margariti
+30 231 025 7696

To Мanitari

To Мanitari e за всеки любител на кухнята, обичащ вкусовете на Средиземноморието. Перфектната обстановка за вечеря се дължи на светлините по покрива, манастирските маси и удобните кушетки. Менюто е наградено с Gold Bonnets, което означава само едно – отивай за едно незабравимо преживяване.

Themistokli Sofouli 57
+30 231 041 5289

Mahalo

Mahalo е хавайска дума с много значения – всички в посоката на благодарността, уважението и признателността. С тази нагласа се ражда и ресторантът, първоначално ситуиран в микробус, а впоследствие намерил и своето собствено място в Солун. Обикаляйки града, успява да събере ежедневния контакт със света около себе си и да го трансформира в най-хубавото и най-вкусното. Брънчовете са им специалитет – снимай, но не забравяй да си хапнеш. Мahalo!

Verias 3-5
+30 231 054 7108

Kitchen Bar

Как ти се струва да хапваш и пийваш само на една крачка от морето? Тук можеш да правиш точно това и още. Препоръчваме ти да седнеш отвътре, където ще имаш изглед към откритата кухня, за да не пропуснеш нито един готварски трик. Този уникален кафе-ресторант е едно от задължителните места, които трябва да видиш в Солун.

Poseidonos Av. 3
+30 231 050 2241

Zithos

Да пиеш бира в първата къща за бира в Солун е чест. Най-добрата новина за теб е, че можеш да го направиш и днес в Лададика (Ladadika). От 1990 г. до днес Zithos съчетават традиционната средиземноморска кухня с пресните бири и отличното вино. Освен че допринасят  за развитието  на гръцките микро пивоварни(Greek microbrewery), произвеждайки собствена бира, ще те изненадат с още ужасно много видове гръцка бира. Умишлено залагат на гръцкото производство и използват продукти с роден произход, което гарантира традиционно преживяване.

Tsirogianni 7
+30 2310 27 90 10

Katouni 5, Ladadika
+30 2310 540284

Clochard

През годините Clochard отстоява титлата си на един изискан класически ресторант. Основан е през1979 г. и бързо е признат за качеството си, а сега е и един от нашите фаворити. Виното и храната тук със сигурност ще те пленят. 

Proxenou Koromila 4
+30 231 023 9805

Boukadoura


Вкусните ястия от добре познатата ни таверна в Порто Кауфо имат свой уютен дом в Солун. Бидейки зелен рай в центъра на града, използват най-пресните местни продукти за подготовката на над 100 различни вида традиционни гръцки специалитети. Сервизът е отзивчив и готов да даде подходящи предложения при избора.

Karaoli & Dimitriou 257 B
+30 231 065 8985

Ouzou Melathron

Ouzou Melathron е едно от местата, които освен с храна ще те грабне и с причудливо уютна обстановка, като част от нея ще те оставим да откриеш сам. Намира се на малка уличка, цялата изпълнена с пъстри маси, които обещават вкусна храна и добро прекарване. Менюто е поднесено с много чувство за хумор и предлага нов прочит на вече добре познати ястия. Десертът е задължителен и е поднесен с усмивка от услужливите сервитьори. Чудесно място за дълги вечери с приятели и узо в ръка.

Stoa Karipi 21-27
+30 231 022 0043

Cin Cin

Cin Cin е синоним на спокойствие, уют и вкусна храна. Гръцкият оазис, разположен съвсем близо до Агиа София, ще те дари с онова усещане, за което копнееш, когато си откривател на ново място. Външната градина е чудесно място, в което да прекараш много време през лятото. Минималистичният дизайн е ненатоварващ окото и въпреки това носи точно онова свежо усещане, от което имаш нужда. С други думи – чудесно място за коктейли, брънч и дори вечеря със семейството.

Iktinou 22
+30 231 022 3350

Local

Tук сърцето на града бие най-силно между вечерния ритуал, приятелските усмивки и прякото ти участие в тази типична Localатмосфера. Опитай от всичко по малко и после се върни пак, защото тук времето тече по гръцки. Ресторантът и барът са готови за теб - Local hospitalityat it’s best. 

P. Patron Germanou 17
+30 231 022 3307

El Burrito

Ако трябва да сме съвсем точни, това място е нещо средно между бар и ресторант, в който можеш да опиташ най-добрата мексиканска храна в града. Едната му част е посветена  на традиционни и творчески рецепти, в частност на убийствено бурито, а другата – на коктейли и миксове, които качват градуса на настроението. Тук е важно да запомниш реда – първо си облизваш пръстите, после си изпиваш шотчето и чак след това запяваш с мариачите.

PIZZA PLEASE

“Pizza, please!” е това, което всеки си мисли, докато се опитва да се добере до своята поръчка. Тясното пространство предлага големи гастрономически преживявания. Пиците са току-що приготвени и досега никой не им е казвал „Не!“.

The Loco Bus

Можеш да се впуснеш в ароматно пътешествие из страната на вкусните американски класики и италиански специалитети веднага щом пристигнеш в гръцкия мегаполис. Пробвай супер свежия им коктейл от краставици, докато чакаш пицата, и отвори сетивата си за 60-арския полъх, който се носи из въздуха на The Loco Bus.

FOODPORN

Както при нас, така и на юг гурме бургерът е сред най-харесваните храни за младите хора на Солун. Foodporn е най-доброто място за Black Angus тук, гарантираме ти. Опитахме best seller-ите им The Marc Zuckerburger и Steven Spielburger и все още си спомняме в детайли техния страхотен вкус. Цените са доста приемливи – от 5 до 8 евро. Правят се в отворената кухня пред очите ти и докато станат well done, обилно слюноотделяш. Препоръчваме!

 

 

Кафетерии

BLÉ

Мислиш си, че знаеш какво е да си в рая на красивите храни. Ble обаче ще ти покаже една нова гледна точка за bakery културата на Солун. Видът на десертите може да размекне и най-строгото око. Artsy pastry shop, в който сладкарите са сбъднали и най-смелите ти желания, още преди да си си помислил за тях. A real Ble(ssing), на което можеш да закусиш и дори обядваш. А ако изпитваш известни затруднения с избора си, не се притеснявай, ще има кой да ти помогне и да избереш най-доброто за себе си.

Agias Sofias 19
+30 231 023 1200

Toms flagship

Магазинът на Toms flagship предлага изключително добро кафе, прекрасна тераса на долния етаж и градина, където може да работиш, да си почиваш или да се забавляваш. Хватката е, че с всеки закупен продукт, Томс помага на нуждаещ се човек, а това е мисия, която си заслужава да подкрепиш. Забавлявай се и прави добро!

Tsimiski 22
+30 231 023 4222

МОN FRERE

Уютно малко ъглово кафене със сладкиши и великолепно кафе през деня. Опитни баристи, отлични напитки, бял интериор, добри цени, френски стил - представи ли си го вече? При тези условия не е нужно да споделяме факта, че хора от всички възрасти се тълпят пред него и откриването на маса следобед се превръща в задача, подобна на намирането на четирилистна детелина - тук разликата е, че щастието е гарантирано. Плажът и оживените улици остават само на една пресечка разстояние.

Karolou Ntil 6
+30 231 024 0058

ESTRELLA

Хората, които не щадят шоколад, са гарантирано щастливи и добри. Тук ще откриеш страхотни вкусотии за закуска и брънч, които ще накарат душата ти да възкликне „Ммм!“. Две неща, които да не пропускаш при посещение: ястието Bougatsan трябва да се опита, а интериорът трябва да се види.

P. Mela 48
+30 231 027 2045

Барове

Vougatskiou 3

Vogatsikou 3 е новото място в града, което трябваш да посетиш. Представлява бар, където дори хората, които не пият много,ще искат да опитат от всичко. А причината за това са талантливите бармани, част от които е и самият собственик, които приготвят най-добрите коктейли, с които мястото е известно. Без излишни усилия ще останеш впечатлен от обслужването и безгрижната атмосфера както и от вкусната храна и напитки.

Vogatsikou 3
+30 2310 222 899

Dizzy Dolls Rock Bar

Още от 1995 г. Dizzy Dolls Rock Bar-ът е носител на иконичното усещане на rock’n’roll. Познат е като едно от най-старите места в Лададика, в което можеш да послушаш хубава музика, да се нагледаш на добри мотори и да размениш повече от една дума с хората около теб, без значение дали ги познаваш или не. Атмосферата е повече от предразполагаща, а декорациите по стените си заслужават всеки поглед. Барът е истинска находка, ако търсиш нещо по-различно и алтернативно.

Egiptou 5
+30 231 054 4874

La doze

Врайона на Valaoritouще намерищ La doze – многофункционален бар, развиващ се според творческите нужди на града – музикални, визуални, коктейлни. Ще те изуми с рядката си колекция от непринудено изискани коктейли, класически и домашни напитки. Вземи си дозата.

Vilara 1
+30 231 053 2986

Gorilla bar

Пътят на една горила от джунглата до бара не е лек. Важното е, че е споделен с теб. Атмосферата ще те предразположи към безкраен смях и ще пипне изследователската ти душа по всички възможни начини. Не пропускай уикендите там, защото има брънч, а той винаги е добро начало на деня ти.

Verias 3
+30 231 308 6274

Paraty & Loft



За почитателите на детайлите Paraty & Loft е раят- тук ще видиш бар, разпростиращ се на 3 етажа! Арт обстановката съчетававпечатляващ декор, ароматно кафе, богат винен лист с вина от всички краища на света, което е страхотно, ако искаш да опиташ гръцко вино или да видиш някои интересни събития от време на време. С други думи това е място, което не е за изпускане.

Pindou 8
+30 231 052 2403

Le coq tail mix bar

Кацнал почти на върха на стария град, Le coq tail mix bar е едно от най-вдъхновяващите места в Солун за кафе, коктейл или просто нещо за хапване. Зад бара те посреща някой от двамата братя собственици и с най-голямата си усмивка ти обяснява за всеки от коктейлите, които правят за историята на самия бар.  Гледката кара окото ти да се стеле по Солун, обхващайки го почти от край до край. Място, на което ще се върнеш не следващия път, когато си в Солун, а още сега.

Leof. Ochi 2
+30 231 096 0562

Menta

За местните Menta е едно от местата за срещи, където всеки ден споделянето на истории е задължително. Заради локацията си ти носи онова приятно усещане да избираш между качествените моменти и почивката. Ти кое избираш?

Komninon 20
+30 231 301 6593

BE*

Вдъхновен от най-добрите и изпитани практики в културата на уличната храна и с интериор, съответстващ на изградената концепция с дружелюбност и приветливост. За свежия и жизнен вид на бара спомагат декорациите, подбрани в синьо и жълто, съчетани с модернистични промишлени елементи.

SINATRA BAR

 

Това е място в най-добрия район на града, с чудесна атмосфера, приятелски настроен персонал, разнообразие от вина и коктейли и най-доброто еспресо в града! Можеш да избереш любимия си коктейл от списъка и да се насладиш на прекрасната гледка от неокласически сгради.

Хотели

Colors Urban Hotel



Можеш да избираш между 26 просторни стаи и да намериш тази, която ти пасва най-добре. Това ще направи COLORS Urban Hotel твоят базов лагер, който ще ти е отправна точка за опознаването на Солун. Все пак хотелът е удобно позициониран в центъра на града, на 5 минути пеша от пристанището и Бялата кула. Очаква те едно уникално колоритно преживяване. 

Tsimiski 13
+30 231 027 2829

The Met Hotel

Удобно разположен в новия район на пристанището, един от най-оживените квартали на града и в близост до центъра на града, THE MET MET е идеален избор, включващ луксозни помещения за настаняване, гурме заведения, съоръжения за бизнес конференции и спа център & център за подмладяване. Вниманието към детайла е впечатляващо.

26is Oktovriou 48
+30 231 001 7000

City Hotel

Разположен в сърцето на града, в близост до оживения площад "Аристотел", City Hotel преоткрива екологичния начин на живот и зелената философия на градската природа, като същевременно осигурява оазис в търговския и исторически център на Солун.

Komninon 11
+30 231 026 9421

Постой още малко на гръцка вълна със следващата ни солунска разходка тук.