Места

Съботното ти кулинрно вдъхновение

За повечето от нас годината започва на втори януари. Тогава би следвало да започнем да си спазваме обещанията за сваляне на килограми, макар че все още сме много далеч от готови. Онова, което ще си направим днес, е среден вариант, златната среда между лакомията и стройната линия. Шоколадовото смути е доста добър заместител на сладкото, като същевременно е добър дръгар в пестенето на някоя и друга калория…

Тайната в приготвянето на гъстата напитка се крие в подготовката на банана. За да се получи плътна консистенция е най-добре да го обелиш и замразиш за минимум час-два. Следва да изсипеш всичко в шейкър, блендер или каквото кълцащо устройство имаш под ръка. Кухненски робот или пасатор също вършат работа. Разбий замразения банан, млякото, какаото, фъстъченото масло, както и ванилията. За приготвянето на шоколадово смути може да ползваш както прясно краве мляко, така и с всякакъв вид ядково мляко за всякакви веган цели. Пасирай до получаване на гладка еднородна гъста течност. Поръси малко какао, сложи му две сламки и е готово за пиене, а и за снимка.

Необходими продукти:

1 банан

1 супена лъжица фъстъчено масло

1 супена лъжица неподсладено какао

 ½ чаена чаша мляко

1 ванилия

Предния път си направихме: Коледни сладки с канела и джинджифил.