Изкуството на хармонията: The Macallan среща висшата кулинария
Лимитираното издание Vibrant Oak оживява в изискано гастрономическо събитие, вдъхновено от Cirque du Soleil
Когато традицията среща иновацията,
се раждат истински шедьоври. Именно това е случаят с най-новото попълнение в колекцията The Macallan Harmony Collection – лимитираното издание Vibrant Oak, създадено в колаборация със Cirque du Soleil.
Това специално издание наскоро беше представено в България и ще бъде отпразнувано с елегантно кулинарно изживяване, което обещава да бъде наслада за всички сетива. Ексклузивното събитие ще се проведе в емблематичния ресторант Niko’las 0°/360°.
Там шеф Цветомир Николов – носител на престижни отличия и майстор в изкуството на fine dining – ще създаде уникално меню, вдъхновено от характера и богатия вкусов профил на The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak. „Искаме да покажем, че най-новото попълнение на The Macallan Harmony Collection не е просто уиски, а едно неповторимо изживяване.
Надяваме се гостите да усетят характера на Vibrant Oak не само в чашата си, но и в чинията, в атмосферата, в емоцията, която ще изпитат. Истинската сила на една такава колаборация е, когато действа на всички сетива“, споделя Анна Метаксас, регионален посланик на The Macallan за Източна Европа и Гърция.
Вкус, създаден в хармония с природата
Лимитираното издание The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak е създадено в хармония с природата, майсторството и емоцията – трите стълба, върху които се гради философията на марката. Отлежало в шери дъбови бъчви – предимно първо пълнене – и селектирани второ пълнене, уискито разкрива фини нотки на ванилия, цитрус и сладък дъб, характерни за американския дъб.
Това изключително уиски ще бъде представено по нов начин – чрез четиристепенно кулинарно пътешествие, където всяко ястие ще пресъздава духа на героите от художествената концепция SPIRITS, вдъхновена от Cirque du Soleil. Историята на колористката Ayla – героиня, която търси цвят, за да събуди сетивата си,
ще оживее в ястия с живи текстури, балансирани вкусове и визуални контрасти.
„Намирам вдъхновение навсякъде в природата и използвам опита си, за да съчетая най-интензивните вкусове, най-фините аромати и най-красивите цветове. Да създам нещо уникално. Този път муза на моето вдъхновение е The Macallan Harmony Collection Vibrant Оak и историята за връзката с природата, дъба, естествените продукти и аромати“, споделя шеф Цветомир Николов.
Гостите на събитието ще преминат през всяка глава на един завладяващ гастрономически разказ, докосвайки се до енергията и емоцията, които се крият зад всеки елемент на The Macallan Harmony Collection Vibrant Oak. Специално разработени коктейли, вдъхновени от характера на всяко ястие, ще допълват моментите, превръщайки вечерта в неповторимо сетивно пътешествие.
С повече от 20 години опит и международно признание
шеф Цветомир Николов е известен със създаването на истински гастрономически спектакли. Неговата философия съчетава традиция, модерност и артистичност – идеална симбиоза с философията на The Macallan. Всеки детайл в поднесените ястия ще бъде отражение на страстта му към кулинарията и безкомпромисното търсене на съвършенство.
The Macallan е световно призната със своите изключителни сингъл малц уискита. Два века са изминали, откакто Александър Рийд, основателят на The Macallan, дестилира първата партида уиски в своите любопитно малки котли в Спейсайд, Шотландия, през 1824 г., поставяйки началото на изключителното наследство на шотландското сингъл малц уиски. Страстта към качеството и майсторството е отличителният белег на The Macallan. Характерното качество и
стил на всяко уиски се формират от използването на специални дъбови бъчви,
отлежали с шери – доказателство за ангажимента на марката към естествения цвят и съвършеното майсторство. Дестилерията на The Macallan, проектирана от световноизвестни архитекти, се намира в красиво имение от 485 акра и черпи вдъхновение от заобикалящите я древни шотландски хълмове. Събитието е част от 40-годишната история на Cirque du Soleil Entertainment Group – световен лидер в сферата на живите сценични изкуства, който вече четири десетилетия разширява границите на въображението чрез сценични спектакли, мултимедийни продукции, имерсивни преживявания и специални събития. От създаването си през 1984 г. до сега повече от 400 милиона души в 6 континента и 86 държави са се докоснали до магията на техните спектакли.
Събития за седмицата: 31 март – 6 април
Какво става в града?! Последвай Instagram профила ни и разбери пръв.
Абонирай се за YouTube канала ни и виж града отблизо и далеч.
