Места

Изповядват философията на простата храна и твърдо вярват в нейната уникалност. Вдъхновени от първия хумус бар на една малка улица в Будапеща, Мариела и Николай стават колонизатори на вкуса и отварят първия Hummusbar в сърцето на София. Със своите свежи и питателни ястия, приготвени с качествени съставки и направени по древни рецепти, спотът бързо се превърна в любим градски остров на удоволствието, нахута и тахана.

Представи си пиршество на сцената на града, в което главен герой е хумусът.

Чиния, пълна с хумус, хумус с турска салата, хумус шашука мергез, хумус с кебап, фалафел, гъби или със салата патладжан. Хумус с всичко!

Тук ни очакват също

пита сандвичи, специалитети като кускус антипасти, домашно приготвени салати, хрупкави гарнитури, десерти, домашна лимонада и детско меню.

Освен в Будапеща и София днес раят на хумуса има колонии и в Братислава и Лисабон. Защо ли? Ами защото Hummus is sexy!

Споделяме ти и 10 от най-добрите ресторанти с българска кухня в София.

Рецептите на специалитетите в софийските ресторанти.

За останалите тайни на града последвай Instagram профила ни.