Места

С вино и храна от цял свят

Иван Коловос

Има заведения, в които още щом прекрачиш прага, усещаш техния дух, характер и харизма. Точно такъв е случаят с ново­открития ресторант, вино бар The Company. Той се намира точно на ъгъла на улиците „Шишман“ и „Славянска“. Идеята на това магнетично място е да отвори твоите рецептори с комбинация от класни вина, селектирани от най-добрите изби по света, и специалитети от интернационалната кухня като например стек black angus директно от Небраска.

Сутринта пък започва с английска или испанска закуска. Обядът включва разнообразие от месни ястия, предястия и салати. The Company е перфектно място за всеки един час и момент от деня, за бизнес среща или вечеря с твоята най-добра компания.

Опитайте пилешко къри по тайландски, приготвено с ароматни подправки и билки в сос от кокосово мляко, лимонова трева и самбука, поднесено върху шафранов ориз. Впечатляващо вкусно.
А ако го комбинирате с наливна бира Guinness от бара на The Company, тогава удоволствието е пълно.

Друго, което може да ви накара да си оближете пръстите е салатата със запечено козе сирене. Сервира се с рукола, захаросано цвекло и печено кашу + подписа на главния готвач – натурален ирландец.

The Company ви очаква с вино и вкусотии!